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アイスバインのポトフセットの説明
アイスバインのポトフセットがまた帰ってきました。
送料込みでお得です。
数年前にテレビで特集されてからスマッシュヒットしておりましたが一時休載しておりました。
ポトフとは西洋おでんとも呼ばれていまして、シンプルな作り方でとてもおいしい一品になります。
基本具材を鍋に入れて水でコトコト煮るだけです。
簡単なのに想像以上においしくてびっくりします。
その秘密は当店のアイスバインにあります。
豚から4つしか取れないすね肉を1週間塩漬けにしオーブンで焼き上げて作られます。
当店のアイスバインは骨付きになっておりまして全体からおいしい出汁がでます。
煮込むと繊維がほどけてほろほろになりとてもおいしくいただけます。また塩等で味付けする必要もほとんどなくスープが絶品です。
こちらはアイスバインとアウスブルガーに徳島石井産の野菜がセットになっておりますのでご家庭ですぐにお作りいただけます。
作り方は
当店ブログにございますのでご参考にされてそれぞれのご家庭のスタイルでお作りになってください。
またメディアでの特集された映像もご覧ください。視聴は
こちら[Youtube](映像内の価格は過去のものです。今回は商品の価格が改定されており、また、送料込みの価格になっております。)
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原材料
アイスバイン、アウスブルガー、徳島県産野菜(季節により内容は変わります)
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内容量
パッケージに記載
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価格
¥4,000.